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レンジで簡単★ほくほくじゃがバター

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先日ネクストフーディストの活動でいただいた
三方原馬鈴薯で、ほくほくじゃがバターを作りました♡♡

0610*2



何度見てもこの真っ白な見た目、美しすぎる!!!

三方原馬鈴薯は今が旬で、皮まで柔らかいので今日は皮ごといただきます☺️💕

レンジでチンしただけでホクホクであま〜〜い❤️


0610*1


お好みでバター、黒胡椒、塩、マヨネーズ・・・

お好きなトッピングで楽しんでくださいね♪




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レンジで簡単★ほくほくじゃがバター

(1個分)


三方原馬鈴薯・・・・・・・1個

バター・・・・・・・・・・大さじ1(お好みで)
塩・・・・・・・・・・・・少々(お好みで)



1*馬鈴薯は皮のままよーく洗い、水気はふきとらずにラップに包む。


2*600wのレンジで約3分加熱する。
(2個一気にする場合は4分)

馬鈴薯の大きさにもよるので、竹串でさしてみてすーっと入ればOK♪


3*ラップからはずし、ナイフなどで十字の切り込みを入れて
バターをのせ、お好みで塩をふる。

チンしたすぐは熱々なので箸やミトンなどを使って火傷をしないよう気をつけて*



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