in ★サラダ&野菜
キャロットオニオンドレッシングで簡単*サーモンととアボカドのカルパッチョ
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昨日の夜は久しぶりにパスタにしたので、
前菜にカルパッチョ作りました☺️💕

このサーモン、脂がのってほんっまにおいしかったあ〜☺️💕
アボカドと交互に盛り付けて、見えづらいけど下に新玉ねぎのスライスしいてます👌
上にかけたのはブルドッグ株式会社さんの
とろとろ煮込んだキャロット&オニオンドレッシングソース💕
名前のとおり、本当にとろっとろで美味しい🤤💕
酸味もあるので、カルパッチョソースとしてもぴったりでした♪
お肉料理とかにも合うみたいなので、
このドレッシングでポークステーキとか作っても美味しそう💓
もちろん、そのままサラダにかけても絶対美味しいので
ぜひ試してみてくださいね♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
キャロットオニオンドレッシングで簡単*サーモンととアボカドのカルパッチョ
(2人分)
サーモン(刺身用)・・・・・・・100g
アボカド・・・・・・・・・・・・1/2個
新玉ねぎスライス・・・・・・・・1/8個分
キャロット&オニオンドレッシング・・・・・大さじ2
作り方
1*新玉ねぎはスライサーでうすくスライスし、水にさらして辛みを抜く。
ペーパーなどで水気をしっかり切っておく。
2*サーモンはうすくスライスしておく。
3*アボカドは半分に切って種をとり、スプーンなどで皮からはずす。
横にスライスしておく。
4*お皿に1の新玉ねぎをのせ、アボカドとサーモンを交互に盛り付ける。
5*キャロット&オニオンドレッシングを全体にかけたら出来上がり♪
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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このサーモン、脂がのってほんっまにおいしかったあ〜☺️💕
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とろとろ煮込んだキャロット&オニオンドレッシングソース💕
名前のとおり、本当にとろっとろで美味しい🤤💕
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お肉料理とかにも合うみたいなので、
このドレッシングでポークステーキとか作っても美味しそう💓
もちろん、そのままサラダにかけても絶対美味しいので
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キャロットオニオンドレッシングで簡単*サーモンととアボカドのカルパッチョ
(2人分)
サーモン(刺身用)・・・・・・・100g
アボカド・・・・・・・・・・・・1/2個
新玉ねぎスライス・・・・・・・・1/8個分
キャロット&オニオンドレッシング・・・・・大さじ2
作り方
1*新玉ねぎはスライサーでうすくスライスし、水にさらして辛みを抜く。
ペーパーなどで水気をしっかり切っておく。
2*サーモンはうすくスライスしておく。
3*アボカドは半分に切って種をとり、スプーンなどで皮からはずす。
横にスライスしておく。
4*お皿に1の新玉ねぎをのせ、アボカドとサーモンを交互に盛り付ける。
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