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和えるだけ♡サーモンとアボカドのマヨユッケ丼【＃簡単レシピ＃時短＃節約＃魚＃お刺身】
今日紹介するのは
和えるだけのお刺身丼♡
みんな大好きサーモンと
濃厚でクリーミーなアボカドに
マヨ醤油がベストマッチ♡
ごま油とニンニクで風味よくユッケ風に
ご飯との相性もバツグンです♡
お好みでワサビを足してもOK！
漬け込み不要でぱぱっとできるので
よければおためしください♡
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和えるだけ♡サーモンとアボカドのマヨユッケ丼
（2人分）
サーモン（刺身用）…200g
アボカド…1個
★マヨネーズ…大さじ2
★醤油…小さじ4
★ごま油…小さじ2
★レモン汁…小さじ1
★ニンニクチューブ…3cm
温かいご飯…丼2杯分
刻み海苔…適量
ガーリックチップ…お好みで
①★をボウルなどでよく混ぜる。
②サーモン、アボカドを一口大に切って①のボウルで和える。
③丼ぶりにご飯を盛り、②をのせて刻み海苔を盛り付ける。
《POINT》
・お好みでワサビを足してもOK！
・あればご飯とサーモンアボカドの間にオニオンスライスをしくと美味しいです♡
・アボカドは熟れているものを！崩れやすいので優しく混ぜ合わせてください♩
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最後まで読んでくださりありがとうございます♪
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