フーディストアワード2021「ヨーグルト部門」でレシピ賞をいただきました！

こんにちは^ ^

投稿が少し遅れてしまいましたが、
11月27日（土）に
フーディストアワード2021
表彰式が行われました！

今年はなんと
ヨーグルト部門にて
レシピ賞をいただきました♡♡




こーんな立派な盾もらいました♡
旦那に羨ましがられた♡笑

フーディストアワードといえば
レシピブログでは有名な
超ビッグイベント♡

ブログをはじめて
約3年ほどになりますが
毎年参加しておりました^ ^
いろんな新商品を試せるので
毎年楽しみにしてて♡

で、まさかの今年は
ヨーグルト部門での受賞！！
使ったのはあの有名な
ブルガリアヨーグルトです♡

ヨーグルトスイッチっていう
手法を使って
かぼちゃのクレームダンジュを
作りました♡♡

ヨーグルトスイッチは簡単に言うと
ヨーグルトで漬け込み、置き換え手法！
詳しくはレシピの中にも書いてます♡

テーマがハロウィンだったので
かぼちゃで作りましたが
クリスマスにはかぼちゃ抜きで作っても♡
その場合は、
レシピ中のかぼちゃを
抜いて作るだけでOKです♪

真っ白でふわふわな
クリスマスにぴったりな
クレームダンジュになりますよ〜♡




☆パンプキンダンジュ☆
↑↑↑
クリックでレシピ見れます



去年も一昨年もいいな〜って
表彰式を見てるだけだったので
まさか自分が選んでもらえたなんて
奇跡のような♡
夢のようでした♡


ブログを始めた頃から
更新頻度にかなりムラがある
ブログですが。笑

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マイペースな更新ですが
これからもぜひ
よろしくお願いします♡

この度は「パンプキンダンジュ」を
選んでくださってありがとうございました♡