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ルーで簡単♡バターチキンカレー※レシピ修正しました(2021.12.17)【#生クリーム不使用#簡単レシピ#時短#節約#鶏もも肉】
※レシピ修正しました(2021.12.17)→材料にバターが抜けていたので記載しました
今日紹介するのは
市販のカレールーで作る
本格バターチキンカレー♡
市販ルーを使用するので
失敗はありません♡
絶対に美味しくなります♡
でも、
味はちゃんとバターチキンカレー!
ポイントは
ヨーグルトと牛乳!
生クリーム不使用でも
ちゃんとまろやかな
バターチキンカレーに仕上がります♩
あの独特なこっくり感?も出てます!
生クリーム余ってる方は
牛乳のかわりに入れちゃっても
OKです♩
より濃厚でコクうまな感じになると思います!
めちゃくちゃ簡単にできちゃうので
よければおためしください♡
❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.
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ルーで簡単♡バターチキンカレー
【2〜3人分】
鶏もも肉…小さめ1枚(200g)
玉ねぎ…1/2個
塩…少々
サラダ油…少々
カットトマト缶…1缶
ヨーグルト…大さじ5
★牛乳…200cc
★砂糖…小さじ1
★コンソメ…小さじ1
★カレー粉…小さじ1
★カレールー…2かけ
★バター…30g
温かいご飯…適量
パセリ、コーヒーフレッシュ…お好みで
①鶏肉は一口大に切り、玉ねぎは半分に切って横向きに薄くスライスする。
②鍋にサラダ油少々と①を入れて塩をふり中火で炒める。

③玉ねぎがしんなりしてきたらトマト缶とヨーグルトを入れてダマがないようによく混ぜる。★を入れて混ぜながら5分ほど中火で煮込む。

温かいご飯と皿に盛り、あればパセリとコーヒーフレッシュをかける。

【POINT】
◆玉ねぎは横向きにスライスすることで柔らかく仕上がります♩
◆ヨーグルトはダマにならないように水を入れる前に入れてください♩
◆バターは無塩でも有塩でも◎マーガリンで代用もOK◎
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最後まで読んでくださりありがとうございます♪
※レシピ修正しました(2021.12.17)
バターチキンカレーなのにまさかのバターを記入漏れ(;д;)
お気に入りしてくださってた方すみません〜!!
追加で記載させていただきました!
バターチキンカレーなのにまさかのバターを記入漏れ(;д;)
お気に入りしてくださってた方すみません〜!!
追加で記載させていただきました!
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