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5分deやみつき♡ぶっかけトマト奴【#簡単レシピ#時短#節約#冷奴#あと一品】

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5分deやみつき♡ぶっかけトマト奴

今日紹介するのは
あと一品におすすめな
ぶっかけトマト奴♡

角切りトマトに材料をぜんぶ混ぜて
豆腐にかけるだけ♡
めちゃくちゃ簡単であっという間に
あと一品のできあがり♩

トマトの赤色で食卓も華やかになり、
マンネリがちな冷奴が
豪華な副菜になりますよー♡

お箸よりもスプーンで
食べるのがおすすめです♡

よければお試しください♩


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5分deやみつき♡ぶっかけトマト奴

【2人分】
絹ごし豆腐...1/2丁

福島県産トマト...1/2個
塩昆布...小さじ1
めんつゆ(濃縮)...大さじ2
ごま油...小さじ1
すりごま...小さじ1

①絹ごし豆腐は1/2丁を半分に切る。トマトを1cmの角切りにし他の材料と混ぜる。
5分deやみつき♡ぶっかけトマト奴①


絹ごし豆腐にめんつゆトマトを2等分してかければ完成♡
5分deやみつき♡ぶっかけトマト奴


《POINT》
◆めんつゆは濃縮タイプを使用しています。どのめんつゆでも50cc程度でOKです♩






▶︎この副菜に合うおすすめのメイン

ご飯が進む♡鶏むね肉と長芋のめんつゆバター炒め
★★★

夏らしい炒め物に夏らしい副菜♡メインに色がないのでトマトの副菜が食卓に映えます〜!
ご飯が進む♡鶏むね肉と長芋のめんつゆバター炒め


フライパンde簡単♡豚肉と小松菜の玉子炒め
★★★

さっと作れて節約中にもぴったりな炒め物♡ダシがきいてて美味♡
フライパンひとつde簡単♡豚こまと小松菜の玉子炒め


ご飯が進む♡ぶりのバター醤油照り焼き
★★★

お魚の日の献立にもぴったり♡ご飯によく合うぶりの照り焼き♡
ご飯が進む♡ぶりのバター醤油照り焼き





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2021年5月より
福島クッキングアンバサダーとして
活動させていただいております♩

今月の食材は
つるむらさきとトマト♡

福島県産トマト

段ボールいっぱいに詰められた
真っ赤なトマト♡
甘くて美味しーい♡
我が家では私も夫もトマトが大好きなので
何個あっても困りません♡

ちなみにトマトは
食べごろではないものは常温でおいておくと
どんどん熟れてすぐに完熟になります♩
また、食べきれない場合は
カットして冷凍にしておくと
パスタに入れたりカレーに入れたりと
とっても万能♡
丸のまま冷凍して凍ったまますりおろし、
そうめんなどのつゆに入れるのもおすすめです♩


以下、
JA全農福島さんからのメッセージです♪

県内各地でそれぞれの気候を
活かした栽培を行っています。
会津地方では「南郷トマト」などの
濃い味にこだわったトマト
浜通りでは日照時間の長さを活かした
温室栽培の「サンシャイントマト」
中通りでも県中・県南地区で独自の
ブランドトマトが作られています。
福島のトマトはそのまま食べていただくと
おいしさがよくわかります。


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最後まで読んでくださりありがとうございます♪

福島クッキングアンバサダーの料理レシピ
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