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シャキほく♡揚げない♡フライド長芋【#簡単レシピ#時短#節約#おつまみ#おやつ】

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シャキほく♡揚げない♡フライド長芋


今日紹介するのは
♡フライド長芋♡

名前のとおり
フライドポテトの長芋バージョン♡
しかも今回はフライパンで
簡単揚げ焼き!

少量の油で済むから経済的で
洗いものも簡単♡

長芋は火をとおすと
シャキッ、ほくっと
2種類の食感が楽しめます♡
片栗粉をまぶして揚げることで
外はサックサク♡

仕上げには長芋と相性のいい
のりしおをまぶしました♩

この青のりがまた美味しくって
あと一本、あと一本と
手が止まりません〜!!

テレビを見ながら、おつまみに、
サンドイッチの付け合わせや
おやつになどどんなときにも大活躍♡

よければお試しください♩


❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.

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シャキほく♡揚げない♡フライド長芋

【2〜3人分】
長芋...1/2本(約15cm)
片栗粉...適量
塩...少々
サラダ油...適量

《仕上げ用》
塩...少々
青のり...小さじ1


①長芋は皮つきのまま食べやすいスティックに切る。塩少々と片栗粉と一緒にポリ袋に入れしっかりふってまぶす。
シャキほく♡揚げない♡フライド長芋①


②フライパンに1cmほどサラダ油をしきたまに返しながらこんがり色づくまで中火で焼く。
シャキほく♡揚げない♡フライド長芋②


③油を切って塩、青のりをまぶす。
シャキほく♡揚げない♡フライド長芋③


《POINT》
◆フライパンに入れるときはちょっと面倒ですがひとつずつ入れてください。片栗粉がついているのでまとめて入れるとくっついて焼き上がります。
◆油で揚げてももちろんOK!





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