in ★じゃがいものおかず
揚げずに簡単♡スマイルポテト【＃ハッシュドポテト＃簡単レシピ＃じゃがいも＃お弁当＃作り置き】
今日紹介するのは
♡スマイルハッシュドポテト♡
出来立ては外カリッと中ホクホク♡
可愛いにこちゃんになっているので
お子様のおかずやおやつ、お弁当、
付け合わせにもぴったり♩
形を作った後、焼いた後
どちらの状態でも冷凍保存可能なので
たっぷり作って冷凍ストックしておくと
後一品困った時やお弁当に
重宝しますよ〜♡
型抜きは打ち粉などもいらずに
簡単にできるので
お子様と一緒に楽しんで
作るのもおすすめです♩
そして今回は
揚げずにフライパンで簡単に！
じゃがいもの下ごしらえもレンチンで！
気軽に作れるので
よければお試しください♡
❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.
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揚げずに簡単♡スマイルポテト
【約18個分】
じゃがいも（男爵）...3個
★片栗粉...大さじ1
★牛乳...大さじ3
★コンソメ...小さじ1
★塩、こしょう...少々
①じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、耐熱皿でふんわりラップをして600wのレンジで5分加熱する。（竹串がすっと通るくらいまで）
②マッシャーなどでしっかり滑らかになるまでじゃがいもをつぶし、★の材料を入れてよく混ぜる。
③ラップに包んで1cmほどの厚さに伸ばし、丸型で抜く。
④太めの箸かストローなどを使って目と口をくり抜く。（ここでしっかり目と口を作っておくことがポイント！）
⑤フライパンにサラダ油を1cmほどしき、ポテトを両面色づくまで弱めの中火で揚げ焼きにする。
もし焼き上がりにこんな風に顔がなくなってしまったら…熱いうちに箸などで再度顔を書いてあげると大丈夫ですよ〜♡
《POINT》
◆顔の面を焼く時は、顔全部がしっかり油に浸かった状態にすること！油に触れてない箇所があると焼き色にムラに出ます。
◆コンソメ無しでも美味しいです♩
◆じゃがいもはしっかり滑らかに潰した方が顔が描きやすいです♩
◆いろんな型で抜いてもいいし、面倒なら四角く切るだけでも◎
◆中温で揚げてもOKですよー♩
◆ケチャップでほっぺを書くと可愛いですよ♡
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最後まで読んでくださりありがとうございます♪
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