ご飯に合う！簡単♡豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

めちゃくちゃ簡単でがっつりご飯に合うおかず♡
味付けはオイスターソースだけなんですが
オイスターソース自体がしっかり濃いめの味なんでめっちゃご飯が進みます！


豚肉は細切れ肉でも切り落とし肉でもなんでもOK！
小麦粉をうすくまぶしてから焼くことでオイスターソースの絡みもよく
豚肉も柔らかく仕上がりますよ♡


食べ盛りの部活男子や彼ご飯にもオススメです♡
卵とマヨネーズもプラスして丼ぶりにしても美味しい♡

冷めても美味しいのでお弁当にも♪


ぜひぜひお試しくださいね♡


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ご飯に合う！簡単♡豚肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

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★調理時間：約10分


🔸材料（2人分）🔸

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豚肉...200g
ブロッコリー...1/3房
小麦粉...少々
サラダ油...少々

★オイスターソース...大さじ1
★みりん...大さじ1

ブラックペッパー...お好みで


🔸作り方🔸

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１＊ブロッコリーはよく洗い、一口大に切る。
沸騰したお湯で3分下ゆでするか600wのレンジで3分加熱する。




２＊フライパンにサラダ油をうすくしき、
小麦粉をまぶした豚肉を入れて中火で炒める。




３＊ほぼ火が通ったら下ゆでしたブロッコリーと★を入れて全体に絡めるように炒める。
豚肉に完全に火が通れば完成。




お好みでブラックペッパーをたっぷりふっても◎





🔸POINT🔸

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◆ブロッコリーは下ゆでしたあとしっかり水気を切っておいてください。

◆オイスターソースにみりんをプラスすることで少しの甘みと照りが出ます。

◆ブロッコリーはキャベツやパプリカなど好きな野菜に変えてもOK！




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ぱぱっと簡単に作れるのでランチにもオススメですよ♪
もっとがっつり食べたい方はニンニクをプラスしても◎

ぜひ作ってみてください♡



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最後まで読んでくださりありがとうございます🎵






★ネクストフーディスト２期生★