トースターで簡単♡丸ごとしいたけのマヨ醤油焼き

肉厚のしいたけを丸ごと使った贅沢な一品♡
マヨネーズをのせて焼くことで香ばしく、
一口食べるとしいたけの旨味がじゅわ〜っと口いっぱいに広がります♡


トースターで焼くだけなのでめっちゃ簡単で、あと一品に困った時にもぴったり♡
ちょっとおなかが空いた時や夜の晩酌の時にも気軽に作れます♪


マヨネーズを塗ってるので、お子様にもオススメ♡



今回使用した肉厚椎茸は岐阜県産の「飛騨・美濃やまっこ」というブランドのもの♡

「JA全農岐阜×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加していて、
岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」をなんと10パックもモニタープレゼントしていただきました♡




肉厚でぷりっぷり、ジューシー！！
今まで食べたしいたけの中で1番美味しい♡♡


このマヨ醤油焼きは本当に簡単で
しいたけの美味しさを改めて感じられるので、
ぜひぜひ一度お試しくださいね♡


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トースターで簡単♡丸ごとしいたけのマヨ醤油焼き

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★調理時間：約8分


🔸材料（6個分）🔸

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飛騨・美濃やまっこ（しいたけ）...6個

★マヨネーズ...大さじ3
★醤油...小さじ1/2

万能ねぎ...お好みで
七味唐辛子...お好みで



🔸作り方🔸

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１＊しいたけは軸をひねるようにしてちぎり、
カサの部分に★を混ぜたものを塗る。




２＊トースターで5〜6分ほど焼き、表面にしっかり焼き目をつける。
お好みで万能ネギ、七味唐辛子をふる。





◆しいたけの軸は食べやすい大きさに裂いて、
一緒にトースターで焼くだけでおいしいです♡
お好みで醤油をつけたり、バター醤油で食べても♡



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じゅわ〜っと口いっぱいに広がるしいたけの旨味に、
焦げたマヨネーズがまた美味しい♡

熱々のうちに食べるのがオススメですよ♡




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最後まで読んでくださりありがとうございます🎵






★ネクストフーディスト２期生★