in ★サラダ&野菜
切って並べてかけるだけ!簡単♡トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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みなさんクリスマスのメニューは決まりましたか??
チキンを買うって方、
お肉焼くよ〜って方、
まだ決まってないよ〜って方も
今年のクリスマスにぜひこのサラダ取り入れてみてください。(メインの紹介ちゃうんかい)
トマトの赤とモッツァレラの白、バジルの緑がなんともいい具合にクリスマスカラー。
タイトルの通り、切って並べてかけるだけのお手軽レシピなんで
何かと忙しいクリスマスにもぴったりです♡
オリーブオイルと塩、コショウのシンプルな味付けなんで
メインが何であろうが合います!
もちろんクリスマス以外でもオススメなんで、ぜひ作ってみてください♡
*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
🔸材料(2人分)🔸
トマト・・・・・・・1個
モッツァレラ・・・・1袋
バジル・・・・・・・10枚
塩・・・・・・・・・少々
粗挽き黒胡椒・・・・少々
オリーブオイル・・・大さじ1
🔸作り方🔸
1*トマトは10等分のくし切りにする。
モッツアレラはトマトと大きさが揃うよう10等分にスライスする。
2*トマト、モッツァレラ、バジルを1セットにして順に並べる。

3*塩、粗挽き黒胡椒をふり、オリーブオイルを全体にかければ完成。

*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*-* -*-*-*-*-*-*-*-*-*
バジルはぜひフレッシュのものを使ってくださいね!
ちなみに生のバジルは空気に触れることで黒く変色してきちゃうので、
キッチンペーパーやリードなどで包んで冷蔵庫で保存すると長持ちしますよ♪
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最後まで読んでくださりありがとうございます🎵
★ネクストフーディスト2期生★

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1*トマトは10等分のくし切りにする。
モッツアレラはトマトと大きさが揃うよう10等分にスライスする。
2*トマト、モッツァレラ、バジルを1セットにして順に並べる。

3*塩、粗挽き黒胡椒をふり、オリーブオイルを全体にかければ完成。

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