夏にぴったりなフルーティー♡冷凍トマトのそうめんつゆ

今日紹介するのはこれからの季節にぴったりなそうめんつゆ♡
夏のお昼は週７でそうめんなんて人もいるんじゃないでしょうか？

そんな夏休みのお昼ご飯の定番であるそうめんも、
もっとひんやりフルーティーに食べたいなと思って作ったのがコレです！


いつものめんつゆに冷凍トマトのすりおろしを入れただけなのに
もうめちゃくちゃ美味しい！！！

おまけに冷凍トマトが氷代わりになってつゆがずーっとひんやりです✨


昨日に引き続きレシピっていうほどのレシピでもありませんが紹介させてください✨



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夏にぴったりなフルーティー♡冷凍トマトのそうめんつゆ



🔸材料（２人分）🔸

冷凍トマト・・・・・・・１個分
めんつゆ・・・・・・・・200cc



🔸作り方🔸

１＊冷凍トマトをすりおろす。




２＊めんつゆに１の冷凍トマトを入れる。

３＊そうめんにつけていただく。




🔸POINT🔸

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◎冷凍トマトは普通のトマトを冷凍庫で冷やし固めるだけで作れます。

◎トマトはすりおろした後保存するときは、必ず冷凍庫で保存してください。

◎めんつゆは今回ストレートを使用。
濃縮タイプのものは、それぞれのめんつゆに従って水で薄めてください。





ずらーっとポイントとか並べちゃいましたが当たり前のことばかりです！
それほど簡単なんです〜♡

あっ、POINT１のすりおろした後に置いておくときは必ず冷凍庫に入れてくださいね！！！
ちょとの間でも冷蔵か常温ならすぐに溶けてピューレになっちゃいます。

あと、食べる直前に冷凍トマトを入れるのがおすすめです♡



私はいつもトマトを箱買いしたときに残って熟してきたトマトを冷凍庫でストックしてます。
家庭菜園なんてしてる方は自家製トマトがたーっぷり取れると思うので、ぜひ試してみてほしいです🎵

そうめんだけじゃなく、冷奴にかけたり冷製パスタにかけたり色々楽しめますよ🎵





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