岐阜県産夏秋トマトde豚肉巻きステーキ
今日紹介するのは岐阜県産夏秋トマトが主役のさっぱり&がっつりおかず♡ほどよい酸味と甘みの岐阜県産夏秋トマトは生でも美味しいけど焼いても美味♡味付けは塩、こしょうだけなんですがこれがまたシンプルで美味しい♡JA全農岐阜×レシピブログのモニターコラボ広告企画に参加していて岐阜県産夏秋トマトをモニタープレゼントしたいただいたんです♡しかもどーんと4kgも！！酸味と甘みのバランスもよくてひとつひとつの形もキレイ♡食感...
むね肉de揚げないチキンカツ♡たっぷりトマトサルサ
今日紹介するのは揚げないチキンカツ♡揚げないのでヘルシーで楽チン♪たっぷりのトマトサルサをかけるので暑くてもペロリと食べれちゃいますよ〜♡むね肉でも柔らかく仕上げるポイントは、①そぎ切りにすること②全体にフォークで穴をあけること③マヨネーズで揉み込むことこの3つ♡そうすることで、むね肉でもしっとり柔らかに♡今回ソースに使用したのは岐阜県産夏秋トマト♡酸味と甘みのバランスがよくて食べるソースとしてもぴったり♡...
簡単万能作り置き♡トマトサルサ
今日紹介するのは超万能なトマトサルサソース♡材料を全て混ぜるだけなんですがさっぱりしていて、どんな食材とも相性バツグンでめちゃくちゃ美味しい♡甘酸っぱいトマトとシャキシャキ玉ねぎの食感が楽しくって、いろんなものにかけたくなっちゃいますよ♪冷蔵庫で4〜5日くらいなら日持ちするのでたっぷり作ってストックしておくのもオススメです♡私はいつもタコスが食べたいな〜って時に作ってるんですが、チキンカツやお魚のソテー...
混ぜて焼くだけ簡単♡アボカドグラタン
今日紹介するのはアボカドを使った一品レシピ♡サラダで食べるイメージが強いアボカドですが、実は焼いても美味しいんです♡くり抜いたアボカドの皮をカップとして使うので見た目もおしゃれ♡何よりお皿も汚れず洗い物がラクなのが嬉しいですよね♪混ぜてトースターで焼くだけなので作るのもめちゃくちゃ簡単♡「ベーコン×アボカド×チーズ」の最強の組み合わせで何回でも食べたくなる味ですよ♡ぜひぜひ作ってみてくださいね♪❁.｡.:*:.｡.✽...
簡単♡オクラのめんつゆごま和え
今日紹介するのは旬のオクラを使ったあと一品にぴったりなレシピ♡オクラの程よいネバネバ感が暑い日にもぴったり。冷たくても美味しいので、作り置きしておけばお皿に盛るだけで簡単にプラス一品できちゃいますよ♪また、味付けはめんつゆなのでとっても簡単で絶対に美味しい♡甘めが好きな方は砂糖入りで、甘くないのがいい方は砂糖抜きで作ってくださいね♪❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.レシピブログのランキングに...
とろとろふるふる♡簡単♡豆乳プリン
今日紹介するのは夏にぴったりなおやつ♡豆乳プリンです♡混ぜて冷やすだけなのでめちゃくちゃ簡単♡生クリームも入ってるので濃厚で、豆乳臭さがなくすごく食べやすい♪この豆乳プリンは最低量のゼラチンで固めているのでとろとろふるふるで驚くほど滑らかな舌触りに♡もう一生食べ続けたいくらい美味しいです(* ´ ▽ ` *)♡♡粉ゼラチンを使用する場合は滑らかさが若干落ちますが、それでも美味しくできるので、ぜひぜひ作ってみてくださ...
トマトだけ♡お箸が止まらない♡やみつきトマト
今日紹介するのはトマトだけで作れる簡単で美味しいやみつきトマト♡切ったトマトを調味料でさっと和えるだけなのでめちゃくちゃ簡単♡ごま油の風味が美味しくって全然お箸が止まりませ〜ん！！タッパーで作ればそのまま作り置きとして保存できて洗い物も少なくなりますよ♪ぱぱっと作れるのでぜひぜひ作ってみてくださいね♪❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.:*:.｡.✽.｡.:*:.｡.❁.｡.レシピブログのランキングに参加しています。1日1回ポチっと押...
パリパリ♡餃子の皮deフレッシュトマトのピザ
今日紹介するのは餃子の皮で気軽&超簡単に作れるサクサクパリパリなクリスピーピッツア♡フレッシュなトマトは焼いたら甘くってとろ〜っとしてソースのかわりになるんです♡トマトの下には少しだけマヨネーズとチーズを忍ばせて・・♪全然重くなくってさっぱりしてるのでついつい手が伸びて何枚でも食べられちゃいますよ〜♡夜ご飯の一品にも、ちょっと小腹がすいたときやおやつにもぴったり♡フライパンでももちろん作れるし、ホットプ...
暑い日にも♡冷やし豆乳坦々そうめん
夏のランチの味方といえば、そうめん♡♡暑くっても食欲がなくてもつるつるっと食べれるし、簡単に作れる手軽さがいいですよね♡「でも毎日食べてたらやっぱりちょっと飽きてきた・・・」「子どもや旦那さんはもうちょっとがつんとしたのが食べたそう・・・」「豆乳が残ってる！！！」こんな時には”冷やし豆乳坦々そうめん”がオススメです♡クリーミーで冷たい豆乳つゆとピリ辛なそぼろがそうめんと相性バツグン♡いつものそうめんラン...
あと一品に♡5分でできる♡豆苗と油揚げの煮浸し
思い立ったらすぐにできる♡めっちゃ簡単なあと一品にぴったりな豆苗レシピの紹介です♡今、梅雨が伸びてた影響で野菜がめちゃくちゃ高いですよね・・・レタスなんかもいつもの3倍くらいの値段する上にいつもより小さい・・！！！仕方ないけど、とてもじゃないけど買う気になれません(；д；)そんな時でもお手軽なお値段で買えちゃうのが豆苗♡常に安定した安さをキープしてくれていて節約にももってこい♪しかもしかも、使ったあとに根...