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毎日しあわせごはん*

野菜たっぷり♡ミネストローネ【#簡単レシピ#時短#節約#野菜不足解消#野菜#スープ】

野菜たっぷり♡ミネストローネ【#簡単レシピ#時短#節約#野菜不足解消#野菜#スープ】

今日紹介するのは♡野菜たっぷりミネストローネ♡ミネストローネはトマト缶を使ったレシピが多いんですが今回はフレッシュトマトを使います♩なのであっさりしていてとても食べやすい♡角切りにした野菜もたっぷり入っているので普段あまり野菜を食べれてない方、おすすめですよ〜♡この一皿で手軽に野菜がとれます♩野菜を角切りにするおかげで火の通りも早く、お子様にも食べやすい♡余ったらパスタに絡めたりご飯とチーズを入れてリゾ...

生クリーム不要♡簡単♡にんじんのポタージュ【#簡単レシピ#時短#節約#スープ#春レシピ】

生クリーム不要♡簡単♡にんじんのポタージュ【#簡単レシピ#時短#節約#スープ#春レシピ】

今日紹介するのはほっこり温まるポタージュレシピ♡春にんじんと新玉ねぎを使って優し〜い甘みに仕上げました♡作り方はめちゃくちゃ簡単♡にんじんと玉ねぎをバターで炒めて5分ほど煮て、ハンドブレンダーにかけるだけ♡ハンドブレンダーお持ちでない方はジューサーミキサーでもOKですよ〜(*^^*)最初にバターで炒めることでコクが出て生クリームを使わなくっても美味しいポタージュに♪今回は春にんじんと新玉ねぎを使いましたがなけれ...

お鍋ひとつで簡単♡パスタ入り♡かぼちゃのグラタン風スープ

お鍋ひとつで簡単♡パスタ入り♡かぼちゃのグラタン風スープ

今日紹介するのはお鍋ひとつで簡単に作れるパスタグラタン風なスープ♡グラタン風だけどホワイトソースも不要で、炒めてパスタと一緒に煮込むだけ!!今回使用したパスタは、ちょっと変わってててディダーリリーシというもの。フーディストアワード2020レシピコンテスト、モニターコラボ広告企画に参加中でモニタープレゼントしていただいたものなんですが私も初めてみるパスタ♡“指ぬき”の形を模した小さなパスタは、スープやサラダ...

簡単♡トマトたっぷり♡コンソメスープ

簡単♡トマトたっぷり♡コンソメスープ

今日紹介するのは我が家では定番のコンソメスープ♡大きな野菜ゴロゴロなポトフもいいですがサイコロ状に切ったたっぷりの野菜を入れたこのスープはとっても食べやすい♡火の通りも早くなるので簡単にすぐできて忙しい朝なんかにもぴったり♪フレッシュのトマトをたっぷり入れることでほどよい酸味と甘みが出てめちゃくちゃ美味しくなりますよ♡ぜひぜひお試しくださいね♪❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.:*:.。.✽.。.:*:.。.❁.。.レシピブログの...

鍋ひとつで簡単♡きのことベーコンの豆乳スープ

鍋ひとつで簡単♡きのことベーコンの豆乳スープ

お鍋ひとつで簡単に作れる豆乳スープ♡きのことベーコンの旨味がたっぷり詰まってて優しくほっとする味♡きのこは手でちぎって、ベーコンはキッチンバサミでカットすれば包丁もまな板も不要♡ベーコンもきのこもすぐ火がとおるので、時間がない時や朝ごはんにもオススメ♡今回はしめじを使いましたが、お好みのきのこを使ってOK!舞茸でも美味しくできてオススメです♡ぜひぜひお試しくださいね♡レシピブログのランキングに参加していま...